Bei der Aminosäure Tyrosin handelt es sich um eine semi-essentielle Aminosäure.

Für Neugeborene und Kinder ist die Aminosäuren Tyrosin essentiell, da in diesem Lebensalter die eigene Herstellung aus Phenylalanin noch nicht möglich ist. Vom erwachsenen Menschen kann diese im Körper hergestellt werden, das heißt für Erwachsene ist Tyrosin nicht essentiell.

Im Nebennierenmark werden aus L-Tyrosin das Hormon Adrenalin, das beispielsweise zur Blutdruckerhöhung, Erweiterung der Bronchien und Erhöhung des Energieumsatzes beiträgt, und das Hormon Noradrenalin gebildet. Des Weiteren werden aus Tyrosin die wichtigen Schilddrüsenhormone gebildet.

Tyrosin trägt somit zur Bildung wichtiger hormonartiger Wirkstoffe und Neurotransmitter mit belebender und antriebssteigernder Wirkung bei.