| Flavon-Gehalt ausgewählter Lebensmittel |
| Apigenin-Gehalt – angegeben in mg – pro 100 g Lebensmittel |
| Obst |
| Kumquats |
27,87 |
| |
|
| Gemüse |
| Sellerieherzen |
19,10 |
| Petersilie |
215,46 |
| |
|
| Luteolin-Gehalt – angegeben in mg – pro 100 g Lebensmittel |
| Obst |
| Zitronen |
1,90 |
| Wacholderbeeren |
69,05 |
| |
|
| Gemüse |
| Paprika, gelb |
1,02 |
| Chicorée |
2,08 |
| Artischocken |
2,30 |
| Sellerieherzen, grün |
3,50 |
| Paprika, grün |
4,71 |
Hinweis: Ausführliche Lebensmittellisten zu den einzelnen sekundären Pflanzenstoffen siehe unter dem entsprechenden Thema.
Die auf unserer Homepage für Sie bereitgestellten Gesundheits- und Medizininformationen ersetzen nicht die professionelle Beratung oder Behandlung durch einen approbierten Arzt.
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