Hesperitin bzw. das Aglykon Hesperidin gehören zur Gruppe der Flavanone. Sie liegen meistens als Citrus-Extrakt – gewonnen aus Grapefruit beziehungsweise Orange – vor und haben folgende Besonderheiten:

• Hohe Bioverfügbarkeit, das heißt nach der Zufuhr lassen sich im Blut hohe Konzentrationen der Wirkstoffe messen
• Fettlöslich – hohe Konzentrationen sind in den Zellmembranen nachweisbar
• Antioxidativ – fangen Freie Radikale ein beziehungsweise neutralisieren aggressive Sauerstoffmoleküle/-verbindungen (Superoxid; Hyperoxyl-Radikale)
• DNS (Erbinformationen) – Schutz
• Anregung der Bildung  von Phase-II-Enzymen – diese Enzyme wirken entgiftend auf einige Toxine und Chemikalien