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Empfehlung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) [mg/Tag]
Jungen (1 bis unter 4 Jahre)	6	Mädchen (13 bis unter 15 Jahre)	12
Mädchen (1 bis unter 4 Jahre)	5	Männliche Jugendliche und Erwachsene (15 bis unter 25 Jahre)	15
Jungen (4 bis unter 7 Jahre)	8	Männliche Erwachsene (25 bis unter 51 Jahre)	14
Mädchen (4 bis unter 7 Jahre)	8	Männliche Erwachsene (51 bis unter 65 Jahre)	13
Jungen (7 bis unter 10 Jahre)	10	Männliche Erwachsene (ab 65 Jahre)	12
Mädchen (7 bis unter 10 Jahre)	9	Weibliche Jugendliche und Erwachsene (15 bis unter 65 Jahre)	12
Jungen (10 bis unter 13 Jahre)	13	Weibliche Erwachsene (ab 65 Jahre)	11
Mädchen (10 bis unter 13 Jahre)	11	Schwangere	13
Jungen (13 bis unter 15 Jahre)	14	Stillende	17

Vitamin E-Gehalt – angegeben in mg – pro 100 g Lebensmittel
Getreideprodukte		Aprikosen	0,50	Fisch
Grünkern	0,30	Stachelbeeren	0,60	Karpfen	0,50
Hirse	0,40	Brombeeren	0,70	Hecht	0,70
Weißbrot	0,60	Johannis-	0,70	Austern	0,90
Reis, natur	0,74	beeren, rot		Heilbutt	0,90
Mehrkornbrot	1,00	Weintrauben	0,70	Lachs	0,90
Vollkornbrot	1,00	Pflaumen	0,80	Rotbarsch	1,30
Haferflocken	1,50	Himbeeren	0,90	Forelle	1,35
Speisekleie	2,70	Pfirsiche	1,00	Bückling	1,35
Müsli	3,40	Preiselbeeren	1,00	Makrele	1,40
		Johannis-	1,00	Hummer	1,50
Hülsenfrüchte		beeren,
Bohnen, weiß	0,20	schwarz		Fette und Öle
Sojabohnen	1,50			Kokosfett	0,60
		Milch, Milchprodukte, Ei		Butter	2,10
Gemüse und Salate		Kefir	0,10	Leinöl	5,20
Blumenkohl	0,10	Joghurt,	0,10	Margarine	11,80
Kartoffeln	0,10	3,5 % Fett		Olivenöl	12,65
Artischocken	0,20	Vollmilch	0,10	Mayonnaise,	15,00
Porree	0,50	Camembert,	0,60	80 % Fett
Brokkoli	0,60	45 % F. i. Tr.		Sojaöl	29,00
Eisbergsalat	0,60	Gouda,	0,70	Maiskeimöl	32,45
Feldsalat	0,60	40 % F. i. Tr.		Walnussöl	38,80
Kopfsalat	0,60	Brie,	0,80	Sonnen-	56,25
Möhren	0,60	50 % F. i. Tr.		blumenöl
Rosenkohl	0,60	Edamer,	0,80
Tomaten	0,80	45 % F. i. Tr.		Getränke
Spinat	1,40	Ei	0,80	Altbier	0
Grünkohl	1,70	Schlagsahne,	0,80	Malzbier	0
Rotkohl	1,70	30 % Fett		Weizenvollbier	0
Weißkohl	1,70	Tilsiter,	0,80
Spargel	2,10	45 % F. i. Tr.		Diverses
Paprika	2,50	Bavaria Blue,	1,20	Zucker	0
Wirsing	2,50	70 % F. i. Tr.		Kakaopulver	0,90
Schwarz-	6,00			Vollmilch-	1,90
wurzeln		Fleisch, Geflügel, Wurstwaren		schokolade
		Brathuhn	0,10	Walnüsse	6,00
Obst		Salami	0,10	Vollmilch-	7,00
Erdbeeren	0,10	Schweineleber	0,20	schokolade mit
Kirschen	0,10	Bratwurst	0,30	Haselnüssen
Apfelsinen	0,30	Lammkeule	0,50	Paranüsse	7,60
Bananen	0,30	Rindfleisch	0,50	Nougat	8,40
Birnen	0,40	Kotelett	0,60
Äpfel	0,50	Schnitzel	0,70

Hinweis: Die fettgedruckten Lebensmittel sind besonders reich an Vitamin E.