Empfehlung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) [µg/Tag]
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| Säuglinge (0 bis unter 4 Monate) |
40 |
Kinder (10 bis unter 13 Jahre) |
180 |
| Säuglinge (4 bis unter 12 Monate) |
80 |
Jugendliche und Erwachsene (13 bis unter 51 Jahre) |
200 |
Kinder (1 bis unter 4 Jahre)
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100
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Erwachsene (ab 51 Jahre) |
180 |
Kinder (4 bis unter 7 Jahre)
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120
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Schwangere |
230 |
Kinder (7 bis unter 10 Jahre)
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140
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Stillende |
260 |
| Jod-Gehalt – angegeben in µg – pro 100 g Lebensmittel |
| Getreideprodukte |
Obst |
Fisch |
| Cornflakes |
1,0 |
Äpfel |
1,0 |
Forelle |
3,0 |
| Reis, natur |
2,0 |
Apfelsinen |
1,0 |
Aal |
4,0 |
| Hirse |
3,0 |
Birnen |
1,0 |
Sardine |
32,0 |
| Mais |
3,0 |
Erdbeeren |
1,0 |
Lachs |
34,0 |
| Haferflocken |
6,0 |
Kirschen, süß |
1,0 |
Makrele |
49,0 |
| Weizenbrot |
6,0 |
Pflaumen |
1,0 |
Thunfisch |
50,0 |
| Knäckebrot |
6,1 |
Pfirsiche |
1,0 |
Hering |
52,0 |
| Roggenbrot |
9,0 |
Stachelbeeren |
1,0 |
Scholle |
52,0 |
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Wassermelone |
1,0 |
Austern |
58,0 |
| Hülsenfrüchte |
Weintrauben |
1,0 |
Bückling |
72,0 |
| Bohnen, grün |
1,0 |
Bananen |
3,0 |
Hummer |
100,0 |
| Erbsen |
4,0 |
Preiselbeeren |
5,0 |
Rotbarsch |
104,5 |
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Garnele |
130,0 |
| Gemüse und Salate |
Milch, Milchprodukte, Ei |
Krabben |
130,0 |
| Auberginen |
1,0 |
Buttermilch |
2,0 |
Kabeljau |
155,0 |
| Kohlrabi |
1,0 |
Schlagsahne, |
3,0 |
Schellfisch |
243,0 |
| Porree |
1,0 |
30 % Fett |
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| Rosenkohl |
1,0 |
Joghurt, |
4,0 |
Fette und Öle |
| Gurken |
2,0 |
3,5 % Fett |
|
Butter |
3,0 |
| Kartoffeln |
2,0 |
Speisequark, |
4,0 |
Mayonnaise, |
6,0 |
| Paprika |
2,0 |
mager |
|
80 % Fett |
|
| Zucchini |
2,0 |
Edamer, |
5,0 |
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| Kopfsalat |
3,0 |
30 % F. i. Tr. |
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Getränke |
| Möhren |
4,0 |
Vollmilch |
6,0 |
Vollbier |
1,0 |
| Rotkohl |
5,0 |
Creme fraiche, |
8,0 |
Schwarzer Tee |
11,0 |
| Endivien |
6,0 |
40 % Fett |
|
Rotwein |
10,0 - 60,0 |
| Radieschen |
8,0 |
Kefir |
8,0 |
Weißwein |
10,0 - 60,0 |
| Grünkohl |
12,0 |
Ei |
10,0 |
|
|
| Spinat |
12,0 |
|
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Diverses |
| Brokkoli |
15,0 |
Fleisch, Geflügel, Wurstwaren |
Vollmilch- |
5,0 |
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Lammkeule |
2,0 |
schokolade |
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|
Gans |
4,0 |
Milchspeiseeis |
6,0 |
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|
Schweineleber |
14,0 |
Cashew-Kerne |
10,0 |
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Erdnüsse, |
14,0 |
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geröstet |
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Jodiertes |
2.000 |
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Speisesalz |
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Hinweis: Die fettgedruckten Lebensmittel sind besonders jodreich.
Die auf unserer Homepage für Sie bereitgestellten Gesundheits- und Medizininformationen ersetzen nicht die professionelle Beratung oder Behandlung durch einen approbierten Arzt.
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