Lycopin – Lebensmittel
Zufuhr-Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) liegen für diesen Vitalstoff bislang nicht vor.
| Lycopin-Gehalt – angegeben in µg – pro 100 g Lebensmittel | |||
| Gemüse und Hülsenfrüchte | Obst | ||
| Tomaten, roh | 3.100 | Aprikose, frisch |
5 |
| Tomatensaft | 8.500 | Aprikose, getrocknet | 864 |
| Pampelmuse | 3.362 | ||
| Wassermelone | 4.100 | ||
| Guave | 5.400 | ||
Hinweis: Die fettgedruckten Lebensmittel sind besonders reich an Lycopin.
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