Flavonole – Mangelsymptome

Flavanole sind eine Untergruppe der Flavonoide, die in vielen pflanzlichen Lebensmitteln vorkommen und für ihre antioxidativen, entzündungshemmenden und herzschützenden Eigenschaften bekannt sind. Obwohl ein direkter Mangel an Flavanolen selten beschrieben wird, können unzureichende Mengen in der Ernährung zu verschiedenen gesundheitlichen Problemen führen. Dies liegt daran, dass Flavanole eine wichtige Rolle im Schutz vor oxidativem Stress und Entzündungen spielen, die viele chronische Erkrankungen beeinflussen können.

Symptome eines Flavanolmangels

Erhöhte oxidative Schäden

  • Erhöhtes Risiko für chronische Krankheiten: Ohne ausreichende Flavanole kann der Körper weniger effektiv freie Radikale neutralisieren, was zu erhöhtem oxidativem Stress und einem höheren Risiko für chronische Erkrankungen wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes und Krebs führen kann.
  • Beschleunigte Alterung: Oxidativer Stress ist ein wesentlicher Faktor im Alterungsprozess. Ein Mangel an Flavanolen könnte zu einer beschleunigten Zellalterung und degenerativen Veränderungen führen.

Entzündungsanfälligkeit

  • Chronische Entzündungen: Flavanole haben entzündungshemmende Eigenschaften. Ein Mangel kann zu einer erhöhten Entzündungsneigung führen, was das Risiko für entzündliche Erkrankungen wie Arthritis (entzündliche Gelenkerkrankung), entzündliche Darmerkrankungen und Asthma bronchiale erhöht.
  • Schlechtere Immunfunktion: Entzündungen und oxidativer Stress können die Immunantwort schwächen, was zu einer höheren Anfälligkeit für Infektionen führen kann.

Beeinträchtigte kognitive Funktion

  • Gedächtnisprobleme: Flavanole können die Durchblutung im Gehirn fördern und die neuronale Funktion unterstützen. Ein Mangel kann zu kognitiven Beeinträchtigungen wie Gedächtnisverlust und Konzentrationsschwierigkeiten führen.
  • Erhöhtes Risiko für neurodegenerative Erkrankungen: Längerfristig kann ein Mangel an Flavanolen das Risiko für neurodegenerative Erkrankungen wie Alzheimer und Parkinson erhöhen.

Herz-Kreislauf-Probleme

  • Erhöhtes Risiko für Arteriosklerose: Flavanole tragen zur Gefäßgesundheit bei, indem sie die Endothelfunktion verbessern und die Bildung von Plaque in den Arterien hemmen. Ein Mangel kann zu einer schlechteren Gefäßgesundheit und einem erhöhten Risiko für Atherosklerose (Arteriosklerose; Arterienverkalkung) führen.
  • Bluthochdruck: Flavanole haben blutdrucksenkende Eigenschaften. Ein Mangel könnte zu einem unkontrollierten Blutdruckanstieg beitragen.

Verschlechterung der Hautgesundheit

  • Vorzeitige Hautalterung: Oxidativer Stress und Entzündungen können die Hautalterung beschleunigen. Ein Mangel an Flavanolen kann zu einer schlechteren Hautelastizität, Faltenbildung und einer insgesamt weniger gesunden Haut führen.
  • Erhöhte Empfindlichkeit gegenüber UV-Strahlung: Flavanole können die Haut vor den schädlichen Auswirkungen von UV-Strahlung schützen. Ein Mangel kann die Haut anfälliger für Sonnenschäden machen.

Ursachen für einen Flavanolmangel

  • Ungesunde Ernährung: Eine Ernährung, die arm an Obst, Gemüse, Tee und anderen flavanolreichen Lebensmitteln ist, kann zu einem Mangel führen.
  • Geringe Bioverfügbarkeit: Faktoren wie schlechte Darmgesundheit oder bestimmte Erkrankungen können die Aufnahme und Verwertung von Flavanolen im Körper beeinträchtigen.
  • Hoher oxidativer Stress: Lebensstilfaktoren wie Rauchen, übermäßiger Alkoholkonsum, Stress und Umweltverschmutzung erhöhen den Bedarf an Antioxidantien, einschließlich Flavanolen.

Fazit

Obwohl ein spezifischer Flavanolmangel selten ist, können unzureichende Mengen in der Ernährung verschiedene gesundheitliche Probleme verursachen, hauptsächlich durch erhöhten oxidativen Stress und Entzündungen. Eine ausgewogene Ernährung, die reich an flavanolhaltigen Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Tee und Kakao ist, kann dazu beitragen, diese gesundheitlichen Risiken zu minimieren und das allgemeine Wohlbefinden zu fördern.