Resveratrol – Risikogruppen

Schwangere und Stillende

Die Sicherheit von Resveratrol während der Schwangerschaft und Stillzeit ist nicht ausreichend untersucht [1].

Personen mit Hepatitis B und Hepatitis C

Einzelne präklinische Studien (Zellkultur- und Tiermodelle) weisen darauf hin, dass Resveratrol unter bestimmten Bedingungen die Replikation (Vermehrung) von Hepatitis-B- (HBV) und Hepatitis-C-Viren (HCV) beeinflussen kann [2-4].
Die zugrunde liegenden Mechanismen betreffen unter anderem die Modulation zellulärer Signalwege wie Sirtuin-1 (Sirt1; regulatorisches Enzym des Energiestoffwechsels) [3].
Die klinische Relevanz dieser Befunde ist derzeit nicht eindeutig geklärt, da entsprechende Humanstudien fehlen.

Patienten mit östrogenrezeptorpositiven Tumoren

Resveratrol gehört zur Gruppe der Phytoöstrogene (pflanzliche Substanzen mit östrogenähnlicher Wirkung) und kann an Östrogenrezeptoren (ERα, ERβ) binden [5-7].
Präklinische Studien zeigen sowohl östrogene (aktivierende) als auch antiöstrogene (hemmende) Effekte, die abhängig von Konzentration, Zelltyp und Rezeptorstatus sind [5-7].
Die klinische Bedeutung dieser Befunde für hormonabhängige Tumoren (z. B. Mammakarzinom) ist bislang nicht abschließend geklärt.

Patienten unter Antikoagulation oder mit erhöhter Blutungsneigung

Resveratrol kann die Thrombozytenaggregation (Verklumpung von Blutplättchen) hemmen und somit die Blutgerinnung beeinflussen. Dieser Effekt ist dosisabhängig und wird insbesondere bei höherer Zufuhr (≥ 1 g/Tag) klinisch relevant diskutiert [8, 9].
Bei gleichzeitiger Einnahme von Antikoagulanzien (blutverdünnenden Medikamenten) oder bei erhöhter Blutungsneigung sollte die Anwendung daher geprüft und gegebenenfalls ärztlich begleitet werden.

Literatur

1. EFSA opinion on the safety of synthetic resveratrol vom 12.01.2016 (abgerufen am 30.10.2023)
2. Nakamura M, Saito H, Ikeda M, Hokari R, Kato N, Hibi T, Miura S. An antioxidant resveratrol significantly enhanced replication of hepatitis C virus. World J Gastroenterol. 2010 Jan 14;16(2):184-92. doi: 10.3748/wjg.v16.i2.184.
3. Shi Y, Li Y, Huang C, Ying L, Xue J, Wu H, Chen Z, Yang Z. Resveratrol enhances HBV replication through activating Sirt1-PGC-1α-PPARα pathway. Sci Rep. 2016 Apr 21;6:24744. doi: 10.1038/srep24744.
4. Yang T, Li S, Zhang X, Pang X, Lin Q, Cao J. Resveratrol, sirtuins, and viruses. Rev Med Virol. 2015 Nov;25(6):431-45. doi: 10.1002/rmv.1858.
5. Gehm BD, McAndrews JM, Chien PY, Jameson JL. Resveratrol, a polyphenolic compound found in grapes and wine, is an agonist for the estrogen receptor. Proc Natl Acad Sci U S A. 1997 Dec 9;94(25):14138-43. doi: 10.1073/pnas.94.25.14138.
6. De Amicis F, Chimento A, Montalto FI, Casaburi I, Sirianni R, Pezzi V. Steroid Receptor Signallings as Targets for Resveratrol Actions in Breast and Prostate Cancer. Int J Mol Sci. 2019 Mar 3;20(5):1087. doi: 10.3390/ijms20051087.
7. Qasem RJ. The estrogenic activity of resveratrol: a comprehensive review of in vitro and in vivo evidence and the potential for endocrine disruption. Crit Rev Toxicol. 2020 May;50(5):439-462. doi: 10.1080/10408444.2020.1762538.
8. Bertelli AA, Giovannini L, Giannessi D, Migliori M, Bernini W, Fregoni M, Bertelli A. Antiplatelet activity of synthetic and natural resveratrol in red wine. Int J Tissue React. 1995;17(1):1-3. PMID: 7499059.
9. Smoliga JM, Baur JA, Hausenblas HA. Resveratrol and health--a comprehensive review of human clinical trials. Mol Nutr Food Res. 2011 Aug;55(8):1129-41. doi: 10.1002/mnfr.201100143.