Wissenschaftler veröffentlichten einen Aufnahmewert (NOAEL, No Observed Adverse Effect Level), bei dem keine Nebenwirkungen durch die Aufnahme von Epigallocatechingallat (EGCG) beobachtet wurden. Sie identifizierten einen NOAEL von täglich 600 mg Epigallocatechingallat [1].
Literatur
- Dekant W, Fujii K, Shibata E, Morita O, Shimotoyodome A: Safety assessment of green tea based beverages and dried green tea extracts as nutritional supplements. Toxicol Lett. 2017 Jun 24. pii: S 0378-4274 (17) 30233-3